jueves, 14 de octubre de 2010

helado

Preparación para 5 porciones

1 Gelatina royal de cualquier sabor, 5 tazas de Leche, 1 taza de azúcar, 1 taza de crema de leche. Vierta la gelatina en una olla y 3 tazas de leche, deje hervir, al hervir retire del fuego, agregue en un recipiente de vidrio o plástico la mezcla anterior con las 2 tazas faltantes de leche puede ser fría o a temperatura normal es decir si no tiene leche en litro puede usar leche en polvo, luego al unir las dos tazas de leche (fría o temperatura normal) licue con la taza de azúcar, luego vierta en el recipiente anterior o también en vasos de plásticos desechables, luego llévelo al refrigerador y déjelo hasta que quede con contextura dura( como helado)





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